ARBOCALA MAGNUM RD

ELABORACIÓN : Las uvas son vendimiadas manualmente y transportadas en palots . Una vez en bodega son seleccionadas
mecánicamente . La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, la segunda
fermentación, la maloláctica , tiene lugar en depósito de hormigón y posteriormente el vino es criado en barricas de roble
americano y francés durante un periodo de 10 meses . Posteriormente se embotella para su puesta en el mercado .
COSECHA : La añada 2021 viene marcada por las temperaturas ligeras durante la primavera, precipitaciones acumuladas durante
el mes de abril y un verano menos cálido de lo habitual . Este hecho ralentizo el ciclo vegetativo de la planta . Lluvias escasas en
otoño, lo que favoreció la maduración final de la uva antes de la recogida .
NOTAS DE CATA : Color rojo cereza, capa media con ribetes violáceos . En nariz es intenso, expresivo y fresco, notas de frutos
rojos propios de la variedad tempranillo . En boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro, despunta la acidez
propia de su todavía juventud . Agradable paso en boca, donde también permanece su carácter afrutado, bien acompañado

Vino Tinto Formatos: 75 cl y 150cl
100 % Tinta Tempranillo
Calificación DO Cosecha: Excelente Tipo botella : Bordelesa
Grado alcohólico : 15 , 10 %