VINAGRE UNIÓ MOSCATEL 50CL
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Información del producto
Éste es un vinagre moderno y singular. Plenitud de aroma y pureza de sabor son sus rasgos de identidad que mantienen intacta la personalidad genuina de la uva Moscatel. El resultado: un vinagre equilibrado, dulce con un ligero toque ácido, fresco, sutil e inconfundiblemente definido.
NOTA DE CATA
Color: Color amarillo oro intenso.
Nariz: Armonía de aromas frutales y florales que evocan frutas como la manzana, la pera, la nectarina y flores como el jazmín.
Boca: Su entrada en boca es una seductora combinación de notas frutales que recuerdan a la uva fresca y de toques florales que aportan elegancia y finura en el paladar. Es un vinagre profundo y persistente, con una gran riqueza de matices.
Maridaje: Combinarlo con entrantes de pescado azul para hacer un escabeche así como en ensaladas templadas. Puede resultar un compañero muy interesante para elaborar pescados grasos como la dorada o la lubina a la vizcaína.
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VINAGRE UNIÓ MOSCATEL 50CL
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