VINAGRE UNIÓ RIESLING

Name: VINAGRE UNIÓ RIESLING - CELLER MOLONS
SKU: VIN-006-CM
Price: 5.7 EUR
Availability: InStock

VIN-006-CM

5,70€

En estoc

Quantitat:

Detalls del producte

Agredolç elaborat amb vi Riesling procedent de Lonsheim (Alemanya), de sublim elegància, molt afruitat i dotat d'una fina acidesa, un cos sedós i alhora fresc. Envellit dotze mesos en bótes de roure francès presenta un bouquet rodó i unes notes torrades procedents de la fusta noble on va envellir. A la fase final de la seva elaboració hem afegit una petita quantitat de suc de raïm per assolir aquest sabor agredolç únic.

NOTA DE TAST

Color: Or vell intens.

Nas: Lleugers aromes a fruites exòtiques (pinya i mango) amb diferents notes cítriques (llimona i taronja). Intens fons floral, elegant i complex en aromes.

Boca: Sabor agradable i ampli amb gran presència de fruites.

Maridatge: Combinar amb amanides de fruites exòtiques. També ideal en plats d'ànec o pollastre a la taronja, o per elaborar escabetxos de peixos de roca.

Desa aquest producte per després