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Información del producto
DESCRIPCIÓN: Vendimia: manual. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano. Crianza: en barricas de roble francés y americano entre 14-16 meses. Posteriormente, crianza en botella durante 12 meses. El paso del tiempo puede provocar que aparezcan precipitados o sedimentos en la botella. Color intenso rojo rubí. Aromas de fruta negra y roja complementados por matices torrefactos y especiados aportados por el envejecimiento en barrica.
En boca, es fresco y potente. Bien estructurado, con buena evolución en botella. En retronasal, aparecen los recuerdos de regaliz, frutas negras, vainilla y café.
D.O.:
Castilla y León
Graduación alcohólica:
14% vol.
Variedades:
Tempranillo de viñedos centenarios
Presentación:
Botella 75cl
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